Le restaurant est niché dans le hameau des Planards se trouvant sur le domaine skiable de Savoleyres.
La Marmotte existe depuis 1976 et a été rénovée en 1988. Son atmosphère ou la pierre et le vieux bois sont à l'honneur. Ses pierres ollaires et sa magnifique cheminée lui confèrent un charme particulier.
Sa carte fait honneur aux produits du terroir:
Raclette au feu de bois, fondues et röstis servis dans un cadre authentique, vous feront découvrir une ambiance typiquement valaisanne.
Le changement crée l'agrément, pour ce faire chaque quinzaine de nouvelles suggestions vous seront proposées.